CURĂȚAREA PE TIMP DE ZI
Module: Curățăm “Curat”
- Overview
- How to implement this action
- Why is this action important?
- Expected benefits
- Difficulties associated with this action
- Time required to implement this action
- Does this action require financial investment?
- Costs associated with this action
- Will this action require you to train other cleaners or staff?
- Type of training required
- References
Procesul de curățare se face, de obicei, în timpul serii, din motive evidente. Dar, dacă permit și circumstanțele, punerea în practică a acesui process în timpul zilei se poate dovedi a fi foarte eficientă pentru economisirea consumului de utilități ( curent și apă, spre exemplu ). Pe lângă aspectul de reducere a costurilor, această inițiativă ar îmbunătăți și relațiile dintre angajații firmei de curățenie și ceilalți angajați.
Există mai multe feluri de abordare, în funcție de tipul afacerii, deci este important să iei fiecare metodă în clacul și să fii flexibil, în timpul schimbării.Dacă deții un hotel, acest gen de implementare se poate dovedi a fi ușor, din moment ce curățenia pe timp de zi a ajuns o operațiune standard. Cafenelele și restaurantele pot prezenta mici dificultăți în această direcție, însă există oportunități pentru aceste operațiuni în timpul orelor mai libere. Acestea vor diferenția, de la afacere la afacere, iar tu și angajații tăi veți fi cei mai în competență să identificați acele ore.
Un alt ajutor în acest sens poate veni chiar din partea instrumentelor. Aspiratorul, spre exemplu, este considerat cel mai zgomotos și invaziv instrument pentru curățenie, însă există alternative mai puțin zgomotoase (inclusiv cele menționate mai devreme). Acestea se pot dovedi a fi mult mai eficiente, din moment ce zgomotul nu este un element dezirabil în procesul de curățenie. Mai mult decât atât,, acest lucru crește și nivelul de energie pe care aspiratorul îl consumă. Când vine vorba de procese mai silențioase, precum ștersul pe jos, acestea ar trebui puse în practică în timpul zilei, în orice context, ca activitate standard.
În cazul în care se ajunge la concluzia că anumite procese de curățenie nu pot avea loc în cadrul orelor normale de activitate, este sugerat ca personalul de curățenie să fie concentrat pe câte o zonă la rând, pentru a eficientiza procesul de curățare și consumul utilităților.
Din motive pragmatice, de obicei, procesul de curățare se întâmplă după orele normale de funcționare, însă această abordare aduce cu sine dezavantaje în legătură cu costurile financiare și cu impactul asupra mediului. Deși poate părea mai convenabil din anumite perspective, această strategie nu este benefică pentru firma ta, din punct de vedere al costurilor și al influențării negative a mediului. Ținerea în funcțiune a luminii, precum și a altor utilități, crește consumul și, implicit și costul acestor utilități. Dar acest lucru poate fi evitat, dacă aceste operațiuni se petrec în timpul zilei, când acestea oricum sunt în funcțiune. Mai mult decât atât, într-un sector precum HORECA, acest gen de abordare este perfect practic și le poate crește siguranța clienților, în legătură cu nivelul de curățenie prezentat.
Așa cum am menționat mai sus, implementarea unui program de curățenie pe timpul zilei va aduce beneficii costurilor de consum pe termen lung și va îmbunătăți imaginea afacerii, ca fiind serioasă în legătură cu problemele de mediu.
Dificultățile acestei acțiuni vor depinde în funcție de modul în care operează firma. Este posibil să existe anumite dificultăți în această direcție, pentru anumite afaceri. De exemplu, fluctuația constantă a clienților într-o zi aglomerată, sau incapabilitatea de a muta mobila, pentru a asigura curățarea cât mai minuțioasă a încăperii.
Singurele activități care vor necesita timp pentru această inițiativă sunt determinarea intervalelor de curățenie și planificarea operațiunilor de curățenie în sine. Acestea vor depinde de structura afacerii, de complexitatea acestora și de tipul de afacere în care au loc aceste operațiuni.
Niciunul.
Singura instanță de instruire ar fi adaptarea personalului la un program care să permit aceste intervale de curățenie.
