STRATURILE DE MIZERIE

În cadrul companiei tale HORECA, asigură-te că nu poți să desenezi pe suprafețe. Spre exemplu,  dacă poți desena un X pe podea cu piciorul, sau un X pe perete cu mâna, înseamnă că suprafața respectivă nu este curată, ci doar că mizeria este întinsă pe suprafață.

Există 4 motive principale:

1) Suprafețele sunt curățate cu un mop care nu a fost stors îndestul.

2) Folosirea excesivă a detergentului pe suprafețe

3) Accesoriul de curățenie folosit este murdar

4) O combinație între toate cele de mai sus.

Suprafețele trebuie curățate eficient, iar activitățile ulterioare trebuie să fie făcute într-un mod care să păstreze curățenia. Îndepărtarea straturilor de mizerie durează mai mult decât frecarea suprafețelor.

Suprafețele sunt curate, iar clientul simte, în subconștient, că încăperea respectivă este curată și va dori să rămână mai mult.

Metodele trebuie să îndepărteze mizeria, nu să o întindă. Procesul de curățare trebuie să fie eficient. Cea mai dificilă parte este cea de renunțare la obiceurile dăunătoare.

Timpul necesar depinde de cantiatea de mizerie ce trebuie îndepărtată. Dacă procesul este făcut eficient, atunci se economisește timp, pe termen lung.

Costul financiar depinde de accesibilitatea companiei la resursele pentru curățenie.

Cei care curăță trebuie să fie instruiți să vadă mizeria. Odată identificată murdăria, procesul de curățenie devine mai eficient.

Află mai multe despre metodele și accesoriile de îndepărtare a mizeriei de la companiile locale de curățenie. Este important să identifici tipul de murdărie ce trebuie îndepărtată în compania ta HORECA, iar specialiștii din domeniu te pot sfătui în vederea îndepărtării acesteia.